Ingrédients
4 Avocats bien mûrs
1 cuillère à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de citron vert frais
1/2 cc sel
1 pincée de poivre
Pico de gallo
2 grosses tomates / 1/2 oignon blanc / 1/2 citron vert / Coriandre ciselé / Piment Jalapeño vert
Préparation
Préparez le Pico de Gallo : Enlevez les pépins des tomates, coupez en petit dés les tomates ,Coupez le piment en petit également ,Emincez l'oignon blanc en petit. mélangez le tout
Dans un bol écrasez les avocats en purée
Ajoutez le Pico de Gallo et le reste des ingrédients et mélangez pour avoir une préparation, homogène
Servir avec des tortillas au maïs nature
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire