Mes recettes

vendredi 22 mai 2015

Oreillettes


Ingrédients : 

250 g de farine
2 oeufs
8 cl de lait
11 cl d'huile de tournesol
1/2 sachet de levure
pincée de sel
Fleur d'oranger ( 3 cuillères à soupe)


Préparation : 

Mélangez tous les ingrédients pour réaliser la pâte. Étalez la pâte au rouleau puis découpez les formes en losange.

Cuire dans l'huile chaude  à la poêle le temps qu'elle gonflent et qu'elles soient bien dorées.
Disposez les sur du papier absorbant et saupoudrez les de sucre glace.

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